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¿Qué pasa si dejas el horno encendido?

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Dejar el horno encendido durante horas o durante la noche puede causarle algo de estrés, pero nos pasa a todos, en un momento u otro de nuestras vidas. ¡Encendemos el horno para cocinar la cena o hornear galletas y nos olvidamos de apagarlo!

Entonces, ¿qué sucede si accidentalmente dejas tu horno encendido? – Los resultados de dejar un horno encendido pueden ser desastrosos y mortales. Si deja un horno eléctrico encendido, podría provocar un incendio. Si deja un horno de gas encendido, podría conducir a un incendio y envenenamiento por monóxido de carbono.

Las razones más comunes por las que las personas dejan sus estufas encendidas todo el día y / o durante la noche es para cocinar o calentar el hogar.

Cocinar algo durante la noche (como un asado de carne de cerdo tirada) a fuego lento no debería presentar un problema, después de todo, ¡los hornos pueden estar encendidos todo el día durante las fiestas horneando todo, desde galletas hasta lasaña!

La diferencia en dejar una estufa encendida (especialmente durante la noche o cuando no estás en casa) es que SI ocurriera un incendio, hay poca o ninguna posibilidad de apagarlo de inmediato.

Pero dejar una puerta del horno abierta para el calor es realmente peligroso y les diré el por qué a continuación.

Más información sobre nuestros Consejos de seguridad de cocina para personas mayores (en Ingles).

¿Es peligroso dejar el horno encendido?

Sí, puede ser. Los peligros son muy reales ya sea un horno eléctrico o de gas.

Peligros en dejar su horno eléctrico encendido

Si dejas el horno encendido durante horas o durante la noche (porque se olvidó), siempre y cuando la puerta del horno esté cerrada y no haya nada dentro del horno, las posibilidades de que ocurra un incendio o cualquier otra cosa son menores.

Pero eso no es una garantía del 100% de que no pasará nada, solo significa que es una probabilidad menor.

De todas maneras, se recomienda no dejar el horno encendido! Porque podrían producirse fallos eléctricos.

Dejar la puerta del horno abierta para el calor

El peligro con los hornos eléctricos es cuando los propietarios los usan para calentar el hogar. Por lo tanto, dejan el horno encendido a propósito durante horas o durante la noche y abren la puerta para calentar la habitación.

Esto puede hacer que las perillas del horno y los diales de temperatura se derritan y pueden causar un incendio.  Y si el dueño de casa tiene algo cerca, guantes de horno, toallas de cocina, etc. – esos también podrían incendiarse y antes de que se de cuenta – la cocina o otras partes de la casa están envueltas en llamas.

Peligros en dejar su horno de gas encendido

Los hornos de gas son un peligro aún mayor si se dejan encendidos simplemente por el monóxido de carbono (CO) que emiten. Y como todos sabemos, no te darás cuenta de que estás respirando monóxido de carbono hasta que sea demasiado tarde.

Pero hay señales que pueden alertarle sobre el envenenamiento por monóxido de carbono.

  • Dolor de Cabeza
  • Mareos
  • Náuseas
  • Debilidad general
  •  Dificultad para respirar
  •  Confusión
  • Pérdida del conocimiento
  • Visión borrosa

Básicamente, puede parecerse a un caso realmente malo de gripe.

Además del envenenamiento por CO, un horno de gas encendido que se deja desatendido podría sobrecalentarse y encender un fuego (en Ingles).

Una vez más, quiero repetir – NO use el horno (ya sea un horno de gas o eléctrico) para calentar el hogar. Es peligroso dejar la puerta del horno abierta durante largos períodos de tiempo. Es a la vez un riesgo de incendio y si deja la puerta del horno de una estufa de gas encendida, también corre el riesgo de envenenamiento por monóxido de carbono.

¡Echa un vistazo a las alarmas de monóxido de carbono aquí en Best Buy!

¿Puede un horno incendiarse si se deja encendido?

El horno en sí no necesariamente se incendiara, siempre y cuando no haya nada en el horno que pueda ser encendido y siempre y cuando la puerta del horno esté correctamente cerrada.

Si una sartén de comida, o grasa o migajas de comida se dejan en el horno, entonces sí, un incendio podría ser el resultado final.

Como dije anteriormente, si la puerta del horno no se cierra correctamente o se deja abierta, el calor del horno puede derretir las perillas del horno o cualquier otra cosa en sus cercanías y posiblemente podría causar un incendio.

¿Por cuánto tiempo puede dejar una estufa eléctrica encendida?

Las estufas eléctricas pueden quedar encendidas por 12 horas, pero honestamente no es  recomendado.   Las estufas hechas del 1995 adelante se apagan automáticamente después de 12 horas.

En mi opinión eso es demasiado tiempo. 

¿Una estufa eléctrica encendida por 12 horas puede causar un incendio que potencialmente podría destruir su hogar y causar muerte?

La respuesta es “depende”. La verdad es que dejar un quemador de estufa eléctrico encendido no causa daños. El problema es si hay algo en el quemador o cerca del quemador que podría incendiarse.

¿Se puede usted envenenar con monóxido de carbono por dejar el horno encendido?

El peligro de envenenamiento por monóxido de carbono proviene solo de los aparatos de gas. Por lo tanto, si tiene un horno eléctrico, no hay peligro de envenenamiento por monóxido de carbono.

Pero si usted tiene un horno de gas, como mencioné anteriormente, los peligros de envenenamiento por CO son muy reales.

Le recomiendo fuertemente instalar un detector de monóxido de carbono (como el que recomiendo a continuación) o una combinación de detectores.

Alarmas de estufa y dispositivos de apagado para mayores viviendo en su propia casa

Hay varios temporizadores con alarmas para hornos eléctricos y estufas que se pueden usar para ayudar a un adulto mayor que vive en su casa que puede dejar un horno o estufa encendido accidentalmente.

Para hornos de gas y estufas podemos recomendar leer los siguientes productos.

Estos productos pueden ayudar a hacer que su hogar que sea más seguro para usted y sus seres queridos.

¿Es peligroso dejar el horno tostador encendido?

Tanto mi madre como mi suegra dejaron de usar sus hornos hace años. De vez en cuando lo usan cuando tienen visitas, pero la mayoría de las veces, usan el microondas o el horno tostador para cocinar sus comidas.

Cuando hay solo una persona en la casa para cocinar, no hace sentido usar el horno para cocinar una comida.

Pero, como la mayoría de los aparatos eléctricos, los hornos tostadores pueden incendiarse, por lo que se recomienda precaución. Aquí hay algunos consejos sobre la seguridad del horno tostador para las personas mayores.

  • Si su ser querido mayor está usando un horno tostador de modelo más antiguo, que no tiene una función de apagado automático, le recomiendo que lo reemplace con uno como el modelo Breville de Amazon o el horno tostador panasonic. Es lo suficientemente grande como para caber 4 rodajas de pan y aunque es un modelo de encimera, no ocupa mucho espacio.
  • La recomendación general es siempre de desenchufar un aparato si no lo está utilizando.
  • Es bueno limpiar el horno tostador, pero siempre espere a que el horno tostador se enfríe antes de intentar limpiarlo. Es muy fácil dejar migas y otras partículas sueltas en el fondo de la bandeja que pueden incendiarse fácilmente la próxima vez que use el horno tostador.
  • Nunca coloque un horno tostador demasiado cerca de la pared.
  • Nunca coloque un horno tostador cerca de objetos inflamables como cortinas, guantes de horno, etc.
  • Si, por cualquier razón, los cables eléctricos se deshilachan o dañan de alguna manera, no use el horno tostador. Haga que un electricista manitas (si pueden) reemplace esos cables.

A pesar de que la mayoría de los nuevos modelos de hornos tostadores vienen equipados con un dispositivo de apagado automático, no significa que deba dejarlo encendido sin supervisión.

Cómo apagar un fuego de horno

Toda persona debería saber cómo apagar los fuegos en la cocina, ya sea que estén en la estufa o en el horno.

Estos son los pasos sencillos para apagar un fuego de horno si la puerta del horno está cerrada

  • Dado que la puerta del horno está cerrada, mantenerla cerrada.
  • Apague el horno y deje que el fuego se queme por sí mismo: abra las ventanas de su hogar.
  • Espere hasta que el fuego se haya apagado por completo y el horno haya tenido tiempo de enfriarse un poco.
  •  Abra la puerta del horno (tenga en cuenta que puede ser muy ahumado, por eso debe tener las ventanas abiertas).
  • Limpie el horno antes de intentar usarlo de nuevo, PERO , si el incendio se debió a un problema eléctrico, no vuelva a usar el horno hasta que un técnico profesional de reparación de electrodomésticos lo haya inspeccionado 
  • Si ves que el fuego no se está apagando, se mantiene estable o se hace más grande, ¡no abras la puerta del horno!
  • ¡Salga de la casa y llame al 911 inmediatamente!

Apagar un fuego de horno si la puerta del horno está abierta

  •  Por lo general, si un incendio comienza debido a que la puerta del horno está abierta debe ser porque un artículo se dejó demasiado cerca del horno, como una toalla de cocina o delantal, etc. Eso es  lo que realmente está en llamas.
  • Un extintor de incendios clase A es el que se debe usar. CONSEJO: los extintores de incendios duran de 5 a 15 años, ¡así que compruébalo para asegurarse de que el suyo no esté fuera de plazo!

Lea más consejose de seguridad contra incendios y extintores de incendios aquí (en Ingles).

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